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花生米,材料,姜片,生姜,作法
提問: 花生豬蹄湯怎么煲？ 問題補充: 我是煲來催奶的．但不知道怎樣煲才是最營養最好吃的．我加了黃豆，黃酒．可以嗎？ 医师解答: 材料：花生米300克, 豬蹄1副, 生姜3片, 鹽2小匙,
制作：
1.花生米洗凈，以清水浸泡1小時，豬蹄洗凈，切半，加姜片燙煮去腥，撈起，備用。
2.花生米瀝干水分，用滾水燙過，去除澀味。
3.把作法1.2的材料一道放進燉鍋內加8碗水燉煮2小時，待蹄肉、花生皆熟透，加鹽調味即成。
提問: 花生豬蹄湯怎么煲？ 問題補充: 我是煲來催奶的．但不知道怎樣煲才是最營養最好吃的．我加了黃豆，黃酒．可以嗎？ 医师解答: 材料：花生米300克, 豬蹄1副, 生姜3片, 鹽2小匙,
制作：
1.花生米洗凈，以清水浸泡1小時，豬蹄洗凈，切半，加姜片燙煮去腥，撈起，備用。
2.花生米瀝干水分，用滾水燙過，去除澀味。
3.把作法1.2的材料一道放進燉鍋內加8碗水燉煮2小時，待蹄肉、花生皆熟透，加鹽調味即成。
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